-
Колико дуго може да се чува замрзнуто месо?Како безбедно чувати месо?
Радимо независно истраживање и тестирање производа више од 120 година.Можемо зарадити провизије ако обавите куповину преко наших веза.Сазнајте више о нашем процесу верификације.Избаците мирисно двориште;прелаз: Ако имате протеинске опције у фрижидеру, печење на роштиљу или припрему...Опширније -
Укусна разлика између доручка и италијанске кобасице
Буди обичан.Бењамин Буфорд Блуе, са својом похвалном листом свих начина на које воли да ужива у шкампима, не само да је освојио Форреста Гампа, већ је пронашао пријатеља у свима нама.Ово поштовање према храни у свим њеним облицима је добро познато.Иако шкампи можда нису ваш први избор, многи се слажу да без обзира на то како...Опширније -
Намирнице које треба замрзнути и колико дуго се заправо чувају
Жеља за кувањем хране може доћи у таласима.У недељу имате кратка ребарца која се кувају сатима, а у четвртак је тешко скупити храброст да направите рамен резанце.У таквим вечерима корисно је имати фрижидер са динстаним кратким ребрима.Јефтиније је него за понети, захтева скоро...Опширније -
Уобичајени проблеми и контрамере у ХАЦЦП сертификационој ревизији
ХАЦЦП ревизија Постоји шест врста сертификационих ревизија, ревизија прве фазе, ревизије друге фазе, надзорне ревизије, ревизије обнове сертификата и поновне евалуације.Уобичајени проблеми су следећи.План ревизије не покрива читав низ ХАЦЦП захтева Сврха првог ...Опширније -
Дељење технологије брзо замрзнутих тајванских кобасица на жару са анализом уобичајених проблема квалитета брзо замрзнутих кобасица
Тајванска кобасица на жару потиче са Тајвана и веома је омиљена.Тајванска кобасица на жару је слађа и има посебан укус зачина;углавном се прави од кобасица, а може се пећи на роштиљу, пари или пржити приликом јела.То је храна за слободно време погодна за било које време.Месна храна;традиционални тајвански...Опширније -
Како конзервирати брзо замрзнуте месне производе лети?
Како конзервирати брзо замрзнуте месне производе лети?Познато је да месне прерађевине имају дуг рок трајања у смрзнутом окружењу, углавном се мери годинама, јер микроорганизми у месним производима у основи престају да се размножавају у смрзнутом окружењу ниске температуре.Међутим...Опширније -
ПРИМЕНА СРЕДСТВА ЗА ЗАДРЖАВАЊЕ ВОДЕ у ПРОИЗВОДИМА од МЕСА
Средство за задржавање влаге односи се на класу супстанци које могу побољшати стабилност производа, одржати унутрашњи капацитет хране за задржавање воде и побољшати облик, укус, боју итд. хране током процеса обраде хране. Супстанце које се додају да помогне да се задржи влага у храни...Опширније -
ПРЕДНОСТИ ВОЂЕЊА ТУМБЛЕР У ВАКУУМУ
Говорећи о предностима бачве која ради у вакуумском стању, сада се тамблер широко користи у прехрамбеној индустрији и може решити много посла.Чаша се широко користи у неким фабрикама хране, а знање које свако треба да савлада је: Има их много, хајде да погледамо...Опширније -
ГЛЕДАЈУЋИ ТРЖИШТЕ ПРЕКО ПОДАТАКА, КИНА МОЖДА ПОСТАНЕ НАЈВЕЋИ ПОТРОШАЧ ПРОИЗВОДА ОД МЕСА
Подаци о тржишту месних производа Недавно је најновији извештај о средњорочним и дугорочним прогнозама развоја пољопривреде који је објавило Министарство пољопривреде САД-а показује да ће у поређењу са 2021. глобална потрошња пилетине порасти за 16,7% у 2031. Током истог периода, м. .Опширније