Ињектор са физиолошким раствором
ОПИС
ИЦ Механизам Ињектор за саламуру за месо ЗСИ-140дизајниран је од потпуног нерђајућег челика 304 са функцијом подешавања брзине корака и хода према специфичним захтевима производа и процеса, тако да равномерно убризгава физиолошки раствор и агенс за киселе краставце у месне кришке и месо са костима, дајући краће кисељење раздобље.
Ињектор нуди широку траку за производе од 385 мм са 72 игле које могу да убризгавају истовремено, а притисак убризгавања је подесив по потреби за најзахтевније примене на свињетини, говедини, риби или живини.Такође има ексклузивно дизајниран екстерни пут слане воде и систем за улазак у иглу са "више тачака" омогућава најбржу, најефикаснију и тачну испоруку слане воде која је доступна вашем производу.Спољашњи пут за слану воду и пумпа вам омогућавају да приступите целом систему за неколико минута дајући вам неопходну пажњу у погледу безбедности хране.
Модел
| Модел | Капацитет (тона/х) | Снага (КВ) | Притисак убризгавања (Мпа) | Ход (мм) | Запремина резервоара за емулзију (Л) | Тежина (кг) | Модел | Капацитет (тона/х) |
| ЗСИ- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ЗСИ- 140 | 0,5-1 |
| Брзина убризгавања (пута/мин) | Неедле Куантити | Степ Спаце | Стопа убризгавања (%) | Запремина резервоара за мешање (Л) | Димензије главног тела (мм) | Брзина убризгавања (пута/мин) | ||
| 16/24 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 16/24 | ||
| Модел | Капацитет (тона/х) | Снага (КВ) | Притисак убризгавања (Мпа) | Ход (мм) | Запремина резервоара за емулзију (Л) | Тежина (кг) | Модел | Капацитет (тона/х) |
| ЗСИ- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ЗСИ- 140 | 0,5-1 |
АПЛИКАЦИЈА
Предности машине за убризгавање физиолошког раствора
Шири спектар производа са додатом вредношћу кроз већи избор виших процената убризгавања и тачности понављања.
Побољшан квалитет производа кроз равномерну дистрибуцију вискозног раствора слане воде при већим брзинама убризгавања (тј. додавање меда у шунку). Већа контрола производа и флексибилност уз мало рада и мањих подешавања. Ефикасан, тростепени систем флертовања сланог раствора ради континуирано за пречишћавање раствора слане воде, што резултира оптималним третман ињекцијама.Његов јединствени дизајн нуди брзу, практичну и ефикасну санитацију.
Технологија директног погона омогућава пуну контролу брзине главе игле до и од, као и до и из производа.
У међувремену, специјални уређај за емулзију опремљен је ињектором ароме меса, који може темељно самлети адитиве скроба и беланчевине, без икаквих честица.Косо постављена бачва за поврат воде и функција мешања могу ефикасно спречити слагање свих материјала који се обрађују.Одликује га разуман дизајн, ланац који се може уклонити и лако чишћење, идеална опрема за врхунске производе од меса и високу продуктивност.Упоредите предности у раду и безбедности хране које се налазе у ЗСИ-140 са нашим конкурентима, брзо ћете видети зашто је овај ињектор избор за процесе убризгавања.
