Процес сазревања

  • Комора за димљено месо

    Комора за димљено месо

    Комора за сланину ИЦ машине је у потпуности направљена од нерђајућег челика СУС 304 и може се лако чистити.Стандардна соба за пушаче, циклус ваздуха 14 пута у минути, коришћењем специјално дизајнираног циркулационог вентилатора.Посебно дизајнирана комора за мешање комбинује ваздух ниске и високе температуре, дим и пару ниског притиска, тако да се производи у просторији за пушење савршено обрађују.

  • Смокинг Хоусе ЗКСЛ

    Смокинг Хоусе ЗКСЛ

    Комора за сланину ИЦ машине је у потпуности направљена од нерђајућег челика СУС 304 и може се лако чистити.Стандардна соба за пушаче, циклус ваздуха 14 пута у минути, коришћењем специјално дизајнираног циркулационог вентилатора.Комбинација ваздуха ниске и високе температуре, дима и паре ниског притиска омогућава савршену обраду димљених производа.