Миксер за секач за чинију
Увод
ИЦ Мецханисм Бовл Цуттерс & Вацуум Бовл Цуттер и даље су годинама испред конкуренције са нашим врхунским инжењерингом и конструкцијом од нерђајућег челика врхунског квалитета.Нудимо професионалну технологију обраде нашим купцима како бисмо постигли најбоље производне резултате и одржали најпоузданију репутацију у индустрији са потпуном одговорношћу за стотине задовољних купаца.
Сечење у посуди је одговор за бољу боју производа, изглед, залогај, текстуру, квалитет и већи принос за повезане кобасице, формиране месне производе или друге специјалне прерађевине од меса.Наш секач за чиније од нерђајућег челика вам омогућава да емулгујете, грубо или фино сецкате док истовремено смањујете време млевења, време чишћења и трошкове рада.Резач такође меша док сецка и максимизира екстракцију протеина екстрахујући до 50% више протеина него систем за млевење/мешање/млевење.
Модел
Модел | Запремина (Л) | Брзина резача (о/мин) | Брзина лонца (о/мин) | Брзина пражњења (о/мин) | Снага (КВ) | Називни напон (В) | Тежина (кг) | Димензије (мм) | Модел | Запремина (Л) |
ЗБ80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ЗБ80 | 80 |
ЗБ125 | 125 | 200-4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690. године | 2110*1300*1300 | ЗБ125 | 125 |
ЗБ200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ЗБ200 | 200 |
ЗБ330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ЗБ330 | 330 |
ПЕРЕОРМАНЦЕ
Предности
Конструкција од нерђајућег челика СУС 304 високог квалитета.
Посуда од чврстог нерђајућег челика врхунског квалитета причвршћена са лежајевима великог пречника и без вибрација.
Врхунске глатке површине дају резачу најсанитарнији дизајн за лако, брзо чишћење и најновије безбедносне карактеристике.
Систем за надзор на резачу управља додиром прста (ТОУЦХ СЦРЕЕН).
Аутоматски систем за довод воде (опционо).
Глатка контрола ротација резања-мешања и ротација посуде даје широк спектар програма који се могу користити у сваком процесу сечења.
Оштри закривљени ножеви велике брзине секу уместо да дробе месо под притиском.
Резач за чиније Величина од: 80, 125, 330, 420, 500 литара капацитета.
Резач је направљен са Сиеменс мотором, САД ЕМЕРСОН или данском ДАНФОСС технологијом контроле фреквенције, шведским СКФ лежајевима, швајцарским АББ електричним водонепропусним дугметом.
Његова брзина може достићи чак 4200 о/мин, његова изузетно велика брзина чини ваше производе супериорним квалитетом са мање одвајања сока, што доводи до екстра-супер ефекта емулгирања, еластичности и финоће.Боље бојење током рока трајања је такође евидентно у резаним производима, побољшана дефиниција производа повећава привлачност за очи и продају.